V folijo v roli za salame shranimo in zavakuumiramo salame in druga živila s pomočjo vakuumskih aparatov. Tako ostanejo še dlje časa sveže in obstojne.
Vrečke so iz dvoplastne folije, kar pomeni, da so sestavljene iz materialov PA (ki deluje kot neprepustna materija) in PE, ki je varilni material.
Debelina folije je 100 in 130 µ (mikronov), kar je profesionalna debelina (običajna vrečka je debela 20 µ) in zagotavlja kakovostno shranjevanje in neprepustnost.